加糖的咖啡健康嗎 喝咖啡要不要經常加糖
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咖啡是除了奶茶之外受歡迎的一種飲品,很多人都喜歡在午後來一杯咖啡提神,有的人在喝咖啡的時候是一定要加糖的。那麼加糖的咖啡健康嗎?喝咖啡要不要經常加糖?下面本站小編帶來介紹。
近日,南方醫科大學毛琛團隊在 Annals of Internal Medicine期刊發表了關於不加糖、加糖和加人造甜味劑咖啡,與全因死亡率和特定原因死亡率之間的關係的相關研究。
分析發現:與不喝咖啡的人相比,喝適量不加糖咖啡的人的死亡可能性降低了16%-21%;而平均每天喝1.5-3.5杯加糖咖啡的人,比不喝咖啡的人死亡的可能性降低了29%至31%。
總體來說,適度飲用無糖和加糖咖啡與較低死亡風險相關,也就是說是否加糖沒有必然關係。因此,喝咖啡不要糾結是不是要加糖,少量加糖調節口味可以的,都可以降低死亡率。
飲咖啡時,適當放點糖可增強咖啡的味道。但是,若放糖過多,則會使人無精打采,甚至使人感到十分疲倦。據分析,導致以上情況的主要原因為:
一是咖啡進入人體後,其本身會消耗體內的某些礦物質,而這些礦物質是機體將攝入的碳水化合物轉化為葡萄糖過程不可缺少的;
二是飲咖啡時,加糖過多,會反射性地刺激胰臟細胞分泌大量的胰島素,而過量的胰島素能導致血液中的葡萄糖含量下降。
如果血糖過低,就會出現心悸、頭暈、四肢無力和昏昏欲睡等低血糖症狀。所以,喝咖啡不宜放糖過多。此外,喝咖啡時也不宜吃太多糖果、蛋糕等甜食,否則也會出現血糖過低的症狀。
如果飲用的是黑咖啡,最好加一點牛奶,因為黑咖啡對腸胃的刺激比較大,加入牛奶後才能緩和,不會給腸胃帶來太大的刺激性。其實喝咖啡,不加糖是最好的,更能品嚐出咖啡原本的質感和口味。若喜歡加糖的話,建議不要加那麼多,因為糖會妨礙脂肪的分解,也會造成熱量攝入過多的問題,從而引起長胖。
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