素食孕婦多吃核桃有利於胎兒大腦
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營養速記
1每天增加1250千焦熱量
方法與妊娠中期相同。
2慎防貧血要補鐵
胎兒一天天地成長,孕媽咪的負擔也一天一天地增加,孕婦的血容量會隨着生理需要的的增加而有所增加,但紅細胞增加的量比血漿要少,也就是說孕婦的血液被稀釋了,所以孕婦容易發生不同程度的貧血。孕婦貧血以缺鐵性貧血爲主。
我國營養學會建議孕晚期孕婦每天可補鐵30毫克。
3加強DHA食物攝入
DHA是人體必備的脂肪酸,嬰幼兒合理補充可促進大腦、神經系統和視網膜的發育,提高智力和視力。有研究表明,處於懷孕和哺乳期的女性如果服用DHA,可以增加血漿、新生兒臍血和母乳中的DHA含量,並通過胎盤和母乳傳遞給胎兒或新生兒,因此張亞琳營養師建議孕媽咪在胎兒腦部成長最快速的懷孕後期多補充DHA。
補鐵方法:多選擇紅肉和深綠色蔬菜、櫻桃、桑葚、黑糯米等深色食物。
補充DHA的方法:多吃深海魚類或補充DHA製劑。
素孕婦叮嚀
亞油酸、亞麻酸、DHA均爲不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸可通過人體轉換成DHA,核桃、瓜子、芝麻、花生等食物中不飽和脂肪酸的含量較多,常食用可提高寶寶的智力發育。素食孕婦可以每天多吃5~6顆核桃來促進寶寶的大腦發育。
另外,DHA也就是w-3不飽和脂肪酸,它必須和同爲脂肪酸的w-6有着完美的比例,對人體才能更好地發揮作用。那麼w-6要攝取什麼食物才能獲得呢?張亞琳營養師表示,只要慎重選擇橄欖油、花生油、苦茶油、芥末油等烹飪用油即可。
飲食檢視
過胖孕婦往往導致過重胎兒
後期是孕媽咪體重直線上揚的高危期,若出現體重增加過多的情況,鍾子雯營養師建議:減少油脂的攝取量,同時注意澱粉類和糖類的攝取量,如麪包類及含糖飲料與果汁等都要少吃。“因爲澱粉類和糖類會促進胰島素分泌,讓身體合成更多的
過胖這樣吃:儘量保持跟中期一樣的飲食份量,若真想吃點心,則應減少正餐飯量,只增加正餐配菜(增加營養),這樣就不怕總量加起來太多了。不管怎麼吃,都要用體重增加量來評價哦
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