一般牛奶的保質期是多久 純牛奶保質期是多久
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純牛奶也有幾種,很多牛奶經過一定的處理,但仍被稱爲純牛奶,這些純牛奶細菌含量不同,包括巴氏殺菌牛奶只經過低溫殺菌處理,仍有細菌殘留,純牛奶可以保存幾天,高溫殺菌牛奶因爲細菌殺死更徹底,可以保存3~5個月。
1.巴氏殺菌奶是牛奶的初始處理,在室溫下只能保存10天左右。一旦打開,最好在3天內喝完。
2.市場上有一種袋裝純牛奶。經過特殊處理,保質期較長,可保存約45天。
3.還有一種盒裝純牛奶,主要用於長途運輸,保存時間長,可保存半年左右。
新鮮的純牛奶質地均勻,乳白色,有香味,變質的純牛奶有一定的酸味,有白色塊沉澱物,有些甚至會出現顏色變色,這種純牛奶不能吃。
晚上最好喝純牛奶。
純牛奶含有大量的蛋白質和鈣,最好在晚上喝,蛋白質也會分解一種色氨酸,有一定的催眠效果,加上純牛奶中的一點嗎啡食物,晚上喝可以確保睡眠,鈣補充效果更好。
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