沙棘空腹吃好還是飯後吃好 沙棘顆粒效果好嗎
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沙棘顆粒效果好嗎
沙棘是空腹還是飯後食用,並無較大差別,通常只需避免一次進食過多即可。沙棘既可食用也可藥用,含有大量維生素C和多種脂肪酸,均爲人體所需的營養物質,能幫助消化,適用於食慾不佳者。沙棘所含的成分具有良好的抗氧化能力,可有效清除自由基,經常食用可輔助達到美容養顏的效果。但過量食用可能會使胃部酸性液體分泌過多,對胃腸道黏膜造成刺激,尤其患有胃部疾病的人羣,更易引起腹痛等不適症狀。
此外,沙棘通常需要貯藏在通風、陰涼的環境中,且保鮮時間較短。可以對沙棘進行深加工,製成沙棘果醬、沙棘酒、沙棘膏等,以使其得到充分利用,避免浪費。亦可與其他食材一起搭配,如沙棘玉米湯、沙棘銀耳湯、沙棘滋補粥、沙棘槐米茶等,味道均較鮮美。
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