老年人肺炎的食療方法有哪些?這些藥粥對治老年人肺炎有幫助
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竹粥:粳米50g煮粥時,將粥加入竹瀝50~100ml,稍微煮一下,早晚或下午溫熱分食。用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。
貝母粥:先以粳米100g用砂糖煮粥,待粥成熟後,加入川貝母粉5~10g,再煮兩三次,上午和下午溫熱分食。用於咳嗽、咳嗽、嘔吐、粘痰的人。
百合糖水:百合60~1000g,適量加糖,水煎,飲食。
山藥粥:幹山藥片45~600片g(或鮮山藥100~1200g)粳米100~150g,粥,早晚溫暖服用。用於氣虛痰濁者。
銀杏石蘆葦燉冰糖:白果20粒,去殼、衣服、搗碎,石蘆葦30粒g加水2碗,煮至1碗,去渣,加冰糖15g,溶解,飲用。用於咳嗽、咳痰、哮喘。
蘇子粥:蘇子15~20g,搗碎如泥,用水煮濃汁去渣,入粳米50~1000g,適量的冰糖,一起煮成粥,早晚溫暖。用於咳嗽和哮喘。
蒜粥:紫蒜30g,去皮,將蒜放入沸水中煮10分鐘,然後撈出粳米100g,將蒜水煮成粥,然後將蒜放入粥中,煮一會兒,早晚溫暖服用。用於肺炎黴菌感染者。
川貝雪梨鍋豬肺:川貝10g,雪梨2,豬肺250g,雪梨去皮切塊,豬肺切塊漂浮泡沫,與川貝同放入砂鍋中,加入少許冰糖,適量清水,慢火煮3小時後服用。用於陰虛痰熱者。
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