齲齒患者的飲食禁忌主要是什麼？

齲齒是目前常見的疾病，嚴重危害我們牙齒健康，影響我們的飲食，齲齒出現後，治療方面應及時進行，飲食方面應引起朋友們的關注，看齲齒患者的飲食禁忌。

齲齒的飲食禁忌：

禁忌一：堅硬粗糙食物，長期進食堅硬粗糙的食物容易磨損牙齒和牙齦，在咀嚼的時候會震到牙神經，很容易喚醒齲齒裏面的神經，引起牙痛。炒花生、炒蠶豆、炒大豆等炒菜、芹菜、竹筍、韭菜、生胡蘿蔔等粗纖維蔬菜，豬排、烤羊肉等油菜不要吃，儘量不要吃。

禁忌2:酒、酒含酒精，酒後刺激牙髓神經，引起疼痛。如果嬰兒有蛀牙，不要喝酒精飲料。另外，興奮的飲料，如咖啡、可樂等也有同樣的作用，不能喝。

禁忌3:酸性食物、齲齒的形成與酸性食物有關，酸性食物堆積在牙齒間隙，產生過多的乳酸，腐蝕牙齒表面形成齲齒。因此，酸性食高牙齒腐蝕的程度，病情惡化。石榴、楊梅、棗等食物，吃完後一定要漱口，把牙縫裏的食物殘渣打掃乾淨。

禁忌4:甜食、甜食是酸的主要原因，尤其是蔗糖，是蛀牙的原因。糖分在口腔中不立即清掃的話會產生酸，部分硬組織會壞死、脫礦，牙齒表面的透明物質會被侵蝕，釉質也會變色。甜食也會影響嬰兒的消化吸收。

禁忌5:低氟飲食，氟是維持牙齒健康最重要的要素之一，有利於牙齒組織鈣化和代謝，提高牙齒抗酸性能和抗蛀性，有效防止蛀牙。我們的飲用水中含有一定量的氟，現在市場上含有很多氟牙膏。同時，也應該在飲食中得到氟，鱈魚、三文魚、沙丁魚等海鮮食品含氟量高。

齲齒預防措施:

1.減少或消除病原刺激物。減少或消除菌斑，改變口腔環境，創造清潔條件是防蛀的重要環節，最實際有效的方法是刷牙和漱口。要加強宣傳教育，讓孩子從小養成口腔衛生習慣，學會合理的刷牙方法。刷牙可以去除口腔中的大部分細菌，減少菌斑的形成。兒童可由家長用柔軟的毛巾或絨布擦牙。幼兒3歲以後就可以開始學習刷牙了。儘量早晚各刷一次，飯後漱口。唾液前刷牙更重要，因爲夜間間隔時間長，細菌容易大量繁殖。順利刷子，即上牙從上到下刷子，下牙從下到上刷子，內外刷子，刷子後要注意咬牙。這樣，牙縫和各牙面的食物殘渣就可以洗乾淨，刷牙後漱口。不要橫着刷，橫着刷容易損傷牙齦，也不要刷牙縫的殘渣。

要注意孩子的飲食習慣，按時增加各種補充劑，多吃粗糙、硬質、含纖維的食物，對牙面有擦拭清潔的作用，減少食物碎屑的堆積。硬質食物需要充分咀嚼，不僅可以增強牙周組織，還可以擦牙咬面，使溝變淺，有助於減少溝的齲齒。

2.減少或控制飲食中的糖分。我國是以穀類爲主食的國家，控制飲食中的碳水化物防齲是有困難的。但近年來，糖 制食品和各種飲料顯着增多。應注意宣傳使家長教育兒童養成少吃零食和糖果糕點的習慣，睡前不吃糖，注意兒童三餐的質得。從幼兒就養成多吃蔬菜、水果和含 鈣、磷、維生素等多的食物。儘量吃粗糧。要重視母乳餵養寶寶。最近，國際上提倡控制飲食中的碳水化物，使用代糖降低齲齒，在我國現在不現實，也不經濟。最近，據報道，美國常用的代糖含有毒性，引起了國際關注。

瞭解上述知識後，應該認識到齲齒的飲食禁忌。這種病在我們周圍很常見，而且帶來了很多傷害。應該全面瞭解齲齒的知識。自己出現這種病的症狀後，飲食方面要多加註意。