慢性結腸炎患者怎麼吃?
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慢性結腸炎長期不治,營養不良,營養不良貧血,對健康有很大影響。得了慢性腸炎,不僅要積極治療病因,還要安排飲食。
1、低脂、少纖維。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重,因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細掛麪、燴麪片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等,以使腸道得到休息。
2、慢性腸炎患者伴有脫水現象時,可以喝淡鹽熱水、菜湯、湯、果汁、粥等,補充水、鹽和維生素。
3、排氣、腸鳴過強時,應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物,如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。
4、慢性腸炎患者身體虛弱,抵抗力差,應注意飲食衛生,不吃冷、硬、變質的食物,不喝酒,不吃辣刺激性強的調味料。
5、蘋果含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉作用,慢性腸炎患者可經常食用。現介紹幾款有止瀉作用的藥粥,患者不妨一試。
大蒜粥:取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚溫服,有止痢、止瀉效果。
馬齒莧粥:鮮馬齒莧90克(或幹馬齒莧30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止瀉。
山藥蓮子粳米粥:山藥30克,蓮子20克,粳米100克,早晚服用,有健脾胃和止瀉效果。
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