肝病吃什麼好呢?
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肝病是一種總稱,包括肝炎、肝硬化、肝腹水等其他疾病,肝病不僅需要積極的藥物治療,還可以從飲食開始,食療起到輔助作用。肝炎患者日常飲食應注意堅持低脂肪、高蛋白質、高維生素和易消化的原則,以減少鹽或低鹽。
肝病可吃的食物:
1、檸檬:檸檬有滋養肝臟、強化脾臟、抗毒和解毒的作用,常吃有助於肝細胞抵抗自由基的傷害,加強蛋白質的合成,有效加強肝細胞的修復和再生
2、葡萄:葡萄富含礦物質的成分和多種維生素,對補充血氣等有很好的效果。同時,葡萄中的聚苯乙烯是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,能有效調節肝細胞的功能,抵抗或減少自由基對肝臟的損害。
3、蘑菇:蘑菇含有豐富的無機物質、蛋白質和維生素,不僅能及時補充人體所需的營養,還能保護和修復損傷的肝細胞,預防便祕,降低血液中的膽固醇濃度,幫助人體及時排出有害物質,有利於養肝
4、玉米:玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等營養成分,具有降低血清膽固醇的作用。多食粗糧對肝病患者有好處,粗糧纖維素有助於降血糖、預防糖尿病、結腸癌、乳腺癌等。
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