炎症性腸病的飲食
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炎性腸道疾病是一種慢性且終身復發的疾病,主要有克氏病和潰瘍性腸道炎,克氏病一般常見於末端腸道和臨近腸道,嚴重者會累及全消化道,發病年齡常見於十五至三十歲,病症呈階段性和跳躍性分佈,而潰瘍性腸道炎常見於大腸粘膜和粘膜下層,發病年齡一般爲二十至四十歲,病症呈連續性、瀰漫性分佈,這種病症大部分是慢性發病,病程較長,炎性腸道病的病因一般是環境因素、遺傳因素、免疫因素、感染因素,但目前病因爲不清楚,這種病症是相互性、相互作用、多見的病因素,那麼多是由於腹瀉、相互作用、多種病因素引起的原因素引起的。
1、少吃多餐,不要在腸道短時間內消化過多的食物,加重腸道負擔,不利於腸道修復,少吃多餐可以攝取患者所需的營養物質,避免腸道擴張,引起腹脹等症狀,有助於緩解疾病。
2、注意避免吃高脂肪和高糖食物,過量食用會刺激腸道,引起腹痛等症狀,加重患者病情,不利於疾病的恢復。
3、避免吃辣刺激性食物,如辣椒、蒜、蔥、姜等,還要避免吃油炸、油煎、燒烤類食物,多吃新鮮蔬菜水果,補充維生素,維生素對治療炎症也有很大作用,多喝水,促進腸道吸收,避免腸道刺激,儘量選擇溫和的食物,對腸道的恢復也有促進作用。
4、多吃蛋白質含量高的食物,可加強細胞的再生和修復,有利於炎症的恢復。
5、注意不要過度限制飲食和不控制飲食。這兩種情況會引起疾病發作,加重病情。
炎性腸炎必須高卡路里、高蛋白質、高維生素、低鹽、低脂肪飲食,同時避免吃辛辣刺激性食物,在疾病發作期間避免吃乳製品,制定健康均衡的飲食計劃,患者長期堅持,有效緩解疾病復發。炎性腸道疾病是一種病程長、易復發的疾病,目前還不清楚發病原因,也沒有根治的方法,通常只能採取相應的措施來預防疾病的復發,所以患者和家人做好正常的飲食工作是非常必要的。
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