腦梗塞能吃雞肉嗎?

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腦梗塞是由於腦部血液供應障礙、缺血缺氧引起的侷限性腦組織缺血性壞死或軟化。腦梗塞患者可以吃雞肉,但不要吃太多。雞肉是易消化吸收的蛋白質,食用具有溫暖的作用,對身體能力的供給也很重要,但雞肉的脂肪含量比較高,不應該多吃。

腦梗塞能吃雞肉嗎?

腦梗塞能否吃雞:

1、腦梗塞患者可以吃雞,雞含有豐富的蛋白質,易於消化和吸收,對身體能力的供給也非常重要,吃雞具有溫暖的作用。

2、可以吃雞肉,但要少吃,雞肉的脂肪含量比較高,吃多了血脂就會上升,不利於腦梗塞患者的康復。

3、腦梗患者可以吃雞肉,但要注意烹飪方法,低鹽、低脂、清淡,過於油膩的雞肉會導致患者脂肪代謝的障礙。

4、吃雞肉要適量,雞肉含有動物蛋白,是人體必備的營養素,但雞皮脂肪豐富,儘量不要吃雞皮。

腦梗塞患者應注意什麼:

1、多吃蔬菜、水果和蔬菜,防止動脈硬化發展,同時戒菸戒酒。

2、腦梗塞患者不吃動物脂肪,經常吃植物油可以降低血清膽固醇

3、飲食清淡不飽,同時補充蛋白質,降低膽固醇,防止動脈硬化。

4、平時多注意運動,適當的運動有助於改善心腦血管。

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