依據坐月子三階段制定食譜
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月子餐企業的月子餐:下列是一家月子餐企業依據女士坐月子三環節制訂的月子餐菜譜
第一週,清除產後惡露、污水、有機廢氣及老廢棄物
麻油豬肝:破血,將子宮內的血團打撒便於排出來(不要擔心碳水化合物提高)
何首烏燉魚湯:肉質地綿軟,易消化吸收,新鮮淡水魚就可以
養肝湯:奇妙茶,協助肝部祛毒,剖腹產可消除麻醉劑毒副作用(記憶減退,脫髮),保護肝臟
紅豆湯:強心有利排尿,讓身體的污水從一切正常的管路排出來,多吃易 腹脹,只限二碗
糯米粥 :有粘性,刺激性腸道,修復腸蠕動力,並避免 內臟下垂,只限二碗
坐月子飲品:美膚茶,止渴,衝調婦寶用
藥繕牛肝:四神粥,剖腹產及小產者,前三天補氣血用
第二週 收攏子宮、骨骨盆
香油豬肚:收攏子宮,骨骨盆
時令蔬菜:避免 嚴重便祕和補氣血,多挑選紅色蔬菜,防止寒性蔬菜
大豆薏米仁飯:澱粉質少可利溼
第三週 補充維生素,恢復元氣
麻油雞:補充蛋白質
黑,鮮紅色魚種:補充維生素,剖腹產者可補鱸魚
蔬菜水果:給予化學纖維質,促消化
生菇鮮魚湯:推動基礎代謝,增強免疫力
新鮮水果:中合躁熱身體素質,挑選甜而水份少的,如紅提,番木瓜,棗
花生豬腳:推動分泌乳汁,無母乳或奶水不夠者
提示:
無論是月分公司發佈的月子餐,或是民俗時興的月子餐,關鍵都應當在平衡膳食,而不應該過多食補。無論是哪一種分娩方式,初學者媽媽在剛升級的最開始幾日裏會覺得體質虛弱、胃口較爲差。假如這時候強制填下燃料油重膩的“補食”只能讓胃口更爲減低。在生完孩子的第一週裏,可以吃些口味淡的葷菜,如肉絲、肉沫。瘦牛羊肉、雞脯肉、魚等,加上時鮮蔬菜水果一起炒,口感清新營養均衡。橘子、紅心柚、奇異果等新鮮水果也是有開胃的作用。胃口好,纔會食之有味,消化吸收也罷。太油膩感的食材會讓人噁心想吐,媽媽攝取植物油脂太多很有可能會讓奶水也變油,使小寶寶產生拉肚子。進到月子的第二週,媽媽的創口大部分痊癒了。歷經上一週的用心調養,胃口應當明顯改善。這時候能夠逐漸儘可能多食補血的食物,調理氣血啦。iPhone、梨、香蕉蘋果能緩解便祕的症狀又含有鐵製,動物內臟更含有多種營養元素,是挺極致的維他命補劑和補血劑。 總而言之吃得好,吃得對,既能讓自身食量充裕、又能修補原氣且營養均衡不長胖,這纔算是初學者媽媽期待做到的月子“食”效。
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