養胎食譜:西洋參燉雞湯
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【材 料】雞翅4只、高麗蔘20克、枸杞20克、紅棗6粒
【調味品】鹽少量
【療 效】 枸杞益氣養血清目,高麗蔘提高補氣血,紅棗有推動媽媽與胎寶寶美白皮膚的實際效果。
作法:
1.先煮中藥湯。將高麗蔘、枸杞、紅棗放入半鍋水裏煮十分鐘,熬煮成中藥湯來。
2.雞翅清洗放入另一鍋中,隨後倒進中藥湯,中藥湯一定要未過原材料。
3.將老母雞湯鍋放入電飯煲中,按住電源開關逐漸燒煮。
4.出鍋前放入少量鹽調料就可以。
Tips:
1. 中藥料汁不適合熬煮過久,以防藥味過強,料汁越來越苦味,與此同時也會把紅棗煮很爛。
2. 中藥與雞肉純天然獨特的溫暖香味,尤其合適給懷孕早期1-3個月、體質虛寒的孕媽媽補胎用。
3. 喜愛雞肉較酥爛的人,當電飯煲跳起來時,能夠再按住電源開關一次。
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