孕婦吃的白果燉湯嗎

女性朋友在懷孕期間要注意營養的補充，以滿足體內胎兒的正常發育所需。在這個時期，有不少孕婦都會選擇有進補功效的食物，一般來說這些食物富含豐富的營養，對於胎兒的孕婦都是比較有利的。但是孕期的飲食需要謹慎，比如像白果這樣的食材，雖然營養豐富但卻有一些毒性，那麼孕婦吃的白果燉湯嗎？

孕婦吃的白果燉湯嗎

白果屬於藥材類，雖然具有很高的食用價值、醫用價值和保健效果，但是白果除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質，（生食或炒食）過食易引起腹泄。

孕婦最好不要喝白果湯。據現代醫學研究，白果中有一種類似鷹鹼的物質，將它的溶液注入實驗動物內，動物可出現抽搐，最後可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超過7顆，否則容易引起中毒。如果孕婦過度食用白果，有可能對胎兒的發育造成不良影響。因此孕婦最好慎吃白果。

孕期飲食注意事項

孕期女性需要十分注重飲食，最好多攝取對胚胎髮育有利的營養物質，如優質蛋白質、脂肪酸、熱能、多種維生素和礦物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易導致上火的食物最好少吃或不吃。

孕婦吃的白果燉湯嗎？白果是一味中藥，它含有較爲豐富的營養物質，也可以做爲食材來烹煮食物，但白果中含有一些有毒物質，如果進食不當會引起中毒，因此爲了安全起見孕婦最好不要吃白果燉湯。在孕期要注意營養均衡，孕婦可多吃一些新鮮的水果蔬菜，增加蛋白質和維生素的攝入，對於胎兒的健康成長有很大幫助。