懷孕中期可以吃紅豆嗎

懷孕之後，孕婦的吃食都是有講究的，有很多有營養的食物孕婦卻不一定能吃。紅豆就是一種很富含營養的物質，其中富含各種維生素，而且大家都知道紅豆可以補血，所以很多孕婦會在懷孕的時候吃紅豆。那麼，懷孕中期可以吃紅豆嗎?

懷孕中期可以吃紅豆嗎

孕婦是可以吃紅豆的。紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助於排泄體內鹽分、脂肪等，對孕期水腫有很大幫助。

傳統醫學認爲，紅豆性甘平，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多種功效。建議五穀雜糧都要攝取，例如小米、黑米、糙米、黑豆、紅豆等等，可以混合一起做飯、做粥吃。這樣能保證寶寶筋骨發育很好。

紅豆好處雖然多，不過孕婦飲用紅豆湯要適量。一次性吃太多紅豆易增加孕婦肝腎負擔，而且豆類吃多會有飽脹悶氣的感覺。另外，若患有妊娠糖尿病的孕婦建議慎喝紅豆湯。

孕期該如何食用紅豆

紅豆的食用方法頗多，可以煮粥，也可以做湯。從營養成分及特性來看，紅豆中含有多種孕婦所需的營養素，而且還有利尿消腫、潤腸通便等功效。懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯，有預防孕期水腫、孕期便祕等作用。下面介紹一些做法：

1、紅豆紫米湯：將紅豆、紫米各20克洗淨浸泡過夜，然後將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟爛即可，食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用，有助於改善水腫;碳水化合物含量高，可作爲日常食物。但紫米較不易消化，一次不宜過量進食。

2、紅綠百合羹：綠豆、紅豆、百合各20克，浸半小時，以大火煮滾後改慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，鹹食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助於淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

到了懷孕中期，孕媽媽是可以食用紅豆的，而且因爲紅豆可以補血，補充維生素，而且紅豆屬於粗糧，對於懷孕的女性是很有好處的。因爲懷孕的女性因爲要供給兩個人的血供，正式需要補血的時候，但是也不能多吃，多吃反而會造成孕媽媽的負擔。