孕婦吃蝦注意什麼
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孕婦吃蝦最好採用清蒸的方法，因爲這樣煮不僅可以保持原汁原味，而且蝦肉也更鮮嫩，口感更鮮美。除此以外，孕婦在吃蝦的時候，也需要特別注意以下情況：
1、上火的孕婦不適合吃蝦；過敏體質的孕婦不適合吃蝦；另外，蝦是動風發物，患有皮膚疥癬者千萬不能食用。
2、孕婦吃過蝦後，最少間隔兩個小時後再吃水果，特別是葡萄、石榴等含有鞣酸的水果。因爲蝦含有豐富的蛋白質和鈣元素，與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蝦中蛋白質的營養價值，還會產生鞣酸鈣刺激腸胃，出現嘔吐頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
3、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，味道很奇怪。在吃蝦的過程中，如果吃到嘴裏有泥腥味或者別的怪味，要立即吐掉。還有就是蝦頭一般都含有較多的重金屬類物質，準媽媽們最好別吃。
