孕婦能吃螃蟹嗎 孕婦吃螃蟹會流產嗎(孕婦吃螃蟹注意事項)
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孕婦能吃螃蟹嗎,很多老一輩總是會留下很多的懷孕飲食忌口,比如今天要說的孕婦吃螃蟹會流產的說法,古代有人說過“食螃蟹,令子橫生”,那麼孕婦到底能不能吃螃蟹呢,孕婦吃螃蟹有哪些注意事項,下面本站的小編就來說說:孕婦能吃螃蟹嗎,孕婦吃螃蟹會流產嗎。
有位醫生開玩笑表示:如果螃蟹真是“打胎良藥”,人流就不會滿地小廣告了,直接買 2 斤螃蟹不僅滿足了口腹之慾,還省下一筆醫藥費。其實,導致流產的原因主要是:染色體異常、胚胎髮育不正常、內分泌功能失調、氣血虧虛、勞累、情緒波動,以及外界環境污染等因素。爲何有人吃了螃蟹後會流產呢?專家表示,如果孕婦本人對海鮮或河鮮過敏,或者螃蟹本身不新鮮、有寄生蟲,那麼就容易在食用螃蟹後出現過敏反應或急性腸胃炎,從而引起宮縮,導致流產。所以孕婦是可以吃螃蟹的。
我國民間傳統說法認爲,螃蟹的腳爪尖對孕婦不利,容易造成流產,但這個說法並未得到科學研究驗證。而且,這個說法並沒有涉及蟹黃和蟹腳以外的肉,也沒有說到吃多大的量才能引起不良反應。
不過,無論是否有流產擔心,均不提倡大量吃蟹。一方面,過多動物蛋白質增加腎臟負擔,對孕婦並無益處。另一方面,水產品中常常帶有寄生蟲和致病菌,而爲了保持鮮嫩,螃蟹的烹調時間都很短,往往無法徹底殺菌,帶來安全隱患。特別是那些胃酸不足,消化吸收功能較差,平日喝涼水吃水果都容易拉肚子的孕婦,吃大量海鮮河鮮後容易出現腹痛腹瀉甚至嚴重脫水的情況,當然是對保胎不利的。
所以,健康孕婦吃螃蟹是可以的。需要叮嚀的是,一要注意限量,二要注意蒸透炒熟,三要量力而行,按照自己的體質情況和胃腸功能來決定是不是要吃。如果對海鮮河鮮有過敏反應,或者有胃腸感染情況的孕婦,最好還是不吃。
民間傳說孕婦不能吃螃蟹,據說是因爲螃蟹屬“大涼”之物,孕婦吃多了容易流產;另一說是自古籍明代龔延賢著《壽世保元》記載“食螃蟹,令子橫生”,意思是吃螃蟹會讓寶寶橫着生,可致難產。此外,從食物性味上講,性寒的除了螃蟹,還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜……這類食物都被指“太寒”孕婦不能吃。在廣爲流傳的孕期飲食講究中,孕婦吃兔肉也是大忌。因爲民間有說法認爲孕婦吃了兔肉生下來的孩子會長出兔脣(“豁嘴”,即脣齶裂)。
這些傳言是真的嗎?關螃蟹什麼事?自然流產,是因準媽媽肚子的胚胎不夠壯!多數自然流產發生在12孕周之內(即孕早期),而原因多半數是胚胎染色體異常所致;此外,孕婦的精神高度緊張焦慮、內分泌失調或生殖道異常、生殖道感染以及男方精子質量不好等也可能導致流產。但臨牀上還沒聽說過日常普通飲食爲直接原因而導致自然流產的。
懷孕確實是個特殊的生理時期,科學合理的飲食有利於胎兒的健康發育和成長。但事實上,很多孕婦對飲食太過關注,反而容易忽視其他影響因素,孕早期要順利度過,除了飲食均衡、營養要跟得上外,更要避免過大的工作壓力,保持舒暢的心情,注意孕期衛生、防止生殖道感染等,以免增大自然流產的風險。
懷上後什麼能吃什麼不能吃?確實有不少孕婦受各種說法困擾,無所適從分析孕婦們從各種渠道獲得的“禁食”清單,發現最常見的有以下兩類:
1.無厘頭忌口
比如上面提到的不能吃螃蟹,理由是古代有人說過“食螃蟹,令子橫生”,所以吃螃蟹可致難產;不能吃兔肉,不然生孩子長兔脣……這一類基本屬於比較離奇的迷信說法,如果相信這種邏輯,是否孕婦吃豬肉會長豬耳朵?這根本就是無稽之談,不可盲信。
2.寒涼食物忌口
這類被列入禁食清單的食物,主要是根據食物的性味來定的,以寒性食物爲主,比如眼下正“當時”的螃蟹,還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜、綠豆、薏米……
從中醫的角度來說食物確實有不同的性味。螃蟹屬於寒涼溼氣之物,對於體寒脾胃功能差或者溼氣重的孕婦,當然建議別吃。但對絕大多數身體健康良好的孕婦來說,只要是市場上賣的、質量合格的食物,幾乎都可以吃。孕婦雖然特殊些但不是病人,遵循平衡膳食的原則,只要兼顧各類營養攝入均衡,做到不偏吃、不過量吃某類食品,完全不必在日常飲食中太糾結。
當然個體還有差異,確實有明顯特殊體質的孕婦才考慮忌口,比如有些孕婦一向脾胃不好,對性寒的食物就不宜多吃,但也不是一點都不能碰。而螃蟹除了性寒外,對於孕期激素水平變化大有過敏體質的孕婦,特別是過往吃蝦、蟹及其他海鮮曾出現過敏症狀者,更應適當忌口,以免引起過敏添意外。
一、孕婦可以吃蟹但不宜吃太多
其實,孕期準媽媽吃螃蟹也不能“一棍子打死”,對於大多數的準媽媽來說,在這個吃螃蟹的季節,還是可以稍微品嚐一下大閘蟹的美味。不過,專家也表示,螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產生副作用,所以懷孕的準媽媽吃螃蟹一定要控制量。此外,專家還認爲,吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。即使不吃螃蟹的孕婦,也會出現流產的現象,因此,我們並不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。孕婦可以吃螃蟹,但每次最好只吃一個,至於具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹,這並沒有絕對講究。
二、擔心蟹或含激素需科學檢測數據說話
對於還有一些網友擔心:蟹類性寒,易留有寄生蟲,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。專家認爲,這種擔心並沒有科學依據。任何說法都要講究科學數據和檢測分析,不能隨意猜想或推測。比如說,擔心蟹中可能含有激素成分,那就需要將螃蟹送到有關檢驗部門進行抽檢測定,根據檢測的數據分析和檢測結果,用科學的檢測結果來說話,並非隨意猜測,妄下推斷。
三、吃螃蟹一定要煮熟煮透
由於螃蟹是高蛋白的食物,很容易變質腐敗,所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹,在食用時也一定要煮熟煮透,水燒開後最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉等。另外,螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。另外,孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁,每週吃一二次已不少了。
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