兒童消化不良吃砂仁鯽湯

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兒童消化不良:砂鯽湯

兒童消化不良吃砂仁鯽湯

處方:砂仁10克,青蔥3根,新鮮鯽魚1尾(250克),姜10克左右,鹽少。

製法:首先洗鯽魚,去內臟和鱗片,把砂仁放入魚腹。將裝有砂仁的魚放入砂鍋中,加入適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。

效果:砂仁主要醒脾乾溼,對消化道有調節作用。蔥可以溫暖,調節脾胃虛寒。鯽魚健脾溼潤。生薑暖胃,味道合用,對兒童夏季食慾差,消化不良有效。

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