寶寶缺碘影響大腦發育,吃這些補碘又補腦
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1、紫菜雞蛋粥
材料
1、大米35克→加水浸泡1小時
2、紫菜2克→烤熟→撕碎
3、芝麻3克→炒熟→研成粉末
4、雞蛋1個→磕入碗內打散
做法:鍋內加水煮開→放入A煮30分鐘→放入B、C、D煮5分鐘
功效:紫菜中含有較高的碘和人體不可缺少的無機鹽,是寶寶補充碘的上好食物之一。
適合1歲半以上寶寶
2、紫菜蘑菇湯
材料
1、白玉菇50克→去根洗淨
2、紫菜5克→撕成小片
3、雞蛋1個→磕入碗內打散
做法:熱鍋放油→放入A煸炒一下→加入高湯或開水煮5分鐘→放入B、C煮熟加鹽、香油調味即可
適合1歲以上寶寶。
功效:白玉菇有止咳化痰、通便排毒,提高機體抵禦各種疾病的免疫力功能。紫菜含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大“紫菜有軟堅散結功能,還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,促進骨骼,牙齒的生長和保健。
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