寶寶吃什麼菜智力高
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聰明的寶寶是每個家長都希望擁有的，而寶寶能不能變得聰明，其實跟飲食也有很大的關係的。那麼在日常生活中寶寶吃什麼菜智力高呢？
1、菠菜
很多人都知道菠菜中含有豐富的葉酸，其實菠菜中含有的維生素A、C都是非常豐富的，而且這些維生素還能爲腦細胞代謝提供幫助，因此，多吃菠菜是有益智醒腦的功效的。但是菠菜是不能與豆腐同吃的，會影響到人體吸收鈣質。
2、黃花菜
黃花菜是一種含有卵磷脂的蔬菜，卵磷脂是大腦細胞的組成部分。如果孩子難以集中注意力或者記憶力不好，都是可以吃一些黃花菜來改善的。
3、南瓜
在中醫的角度來說，南瓜是有清新醒腦的功效的。如果有記憶力減退的情況，那麼就可以長期使用南瓜的，能夠改善記憶力減退的情況。
4、西蘭花
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質，相信很多人都知道的，而西蘭花也不例外，但其實西蘭花還有一種化學物質乙酰膽鹼，這是一種負責腦部細胞興奮度的物質，如果這種物質使得腦部細胞越興奮的話，那麼就有越強的記憶力。
