孩子冰淇淋飲料吃太多會造成食慾不振嗎 夏季哪些原因造成孩子吃不下飯
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不少爸比媽咪都向兒科醫師反映,自己經常因爲孩子三天兩頭吃不下飯的情形而煩惱不已,深怕「吃得少」會影響孩子的生長髮育。別擔心!就讓小兒胃腸科陳慧文醫師爲我們說明,哪些因素可能導致孩子在夏天裏食慾不振,聰明的爸比媽咪又能採取哪些解決對策!
雖說食慾是因人而異,有些寶寶天生就比較貪吃,也有生來食量就比別人小的孩子。但不可否認,「進食情形」的確是評價寶寶健康狀況的重要指標之一,能反映寶寶的身體與心情變化。因此,爸比媽咪需仔細留意,當感覺到孩子和平常不太一樣時,就要好好檢視寶寶的全身狀況,以及生活周遭有哪些需要調整的地方,才能妥善維護寶寶的健康!
冰淇淋、飲料吃到飽!
一說到夏天,孩子一定馬上聯想到香香甜甜的冰淇淋和冰冰涼涼的可樂,別說孩子,能抵抗這些甜食誘惑的大人又有多少?然而,倘若在正餐以外的時間攝取這些高糖份的食品,體內的血糖馬上升高,抑制飢餓的感覺,到了正餐時間孩子自然也就吃不下飯了。
飯後提供營養點心
陳慧文醫師建議,爸比媽咪可以爲食慾不佳的孩子選擇一些較營養、且同樣冰冰涼涼的食物來做爲正餐之後的獎勵,例如:鮮奶、酸奶、優格、布丁,但要記得這些點心千萬不能當作正餐,一定要先請寶寶乖乖把飯吃完再提供!
食的教育=愛的教育
最後,陳慧文醫師提醒,面對食慾不佳的寶寶,爸比媽咪一定要拿出無比的愛心和耐心,儘量用獎勵的方式鼓勵孩子,切忌勉強寶寶進食,或是對着寶寶抱怨,否則只會使孩子更加抗拒,無法享受進食的樂趣喔!
吃東西會讓人感覺更熱!
一到夏天就會變得非常悶熱,再加上嬰幼兒的許多生理機能尚未發育健全,例如:腦部體溫調節中樞,因此,在酷熱的夏天只要稍微待在悶熱、潮溼,或空氣流通不順暢的環境裏,就容易因爲體熱上升、排汗不順…等原因而造成身體不適,進而影響其進食和活動意願。
再加上所謂的「攝食產熱效應」:吃東西時,身體會因消化酵素的分泌及腸胃道的蠕動而消耗熱量、造成發熱效果,讓人感覺比平常更熱,也正因爲如此,一到夏天,不只小孩子容易吃不下飯,就連成人的胃口也常受到影響。
偏偏不少父母由於擔心孩子腹瀉,不敢讓孩子在夏天吃比較涼爽的食物,陳慧文醫師表示,其實孩子腸胃出狀況,多半是因爲吃到不潔或腐壞的食物,或受細菌及病毒感染所致,和食物的溫度或料理方式並沒有絕對的關係。
營造涼爽的用餐環境
陳慧文醫師建議,用餐環境要保持通風,室溫儘量維持在26°C〜28°C,如果天氣真的太悶熱,爸比媽咪可以在用餐時間開冷氣、電風扇來調節溫度,這對孩子的胃口會有所幫助。
另外,也不要給年幼的嬰幼兒穿太多衣物,別因爲孩子的手腳有些冰涼就幫他裹上很多層外衣,否則孩子也會因爲不舒服而影響食慾。可以摸摸孩子的額頭及脖子來感覺溫度,如果沒有把握,可以量耳溫,只要溫度介於36.5〜37.5℃,就表示寶寶處於舒適的狀態。
提供清爽多變的食物
陳慧文醫師表示,夏天應提供孩子清淡、涼爽的食物,料理方式可以多做變化來刺激孩子的食慾。避免提供熱湯、熱菜,最好放涼至室溫左右,再讓孩子食用,也不建議以重口味來吸引孩子、或是額外添加比平常多的鹽巴來補充鹽份。
菜單上可多增加一些涼拌、清爽的食物,但一定要注意衛生問題,2歲以下幼兒的食物一定要至少川燙煮熟過;2歲以上則可食用媽咪自己妥善處理過、馬上拌好的涼拌料理(可生吃清洗乾淨的蔬菜,但學齡前仍不建議食用生肉料理,如:生魚片、生牛肉),生雞蛋及半生熟蛋也要煮熟。避免帶孩子去吃市面上的自助式吃到飽沙拉吧,因爲那些料理可能已在空氣中暴露1、2個鐘頭,或許大人吃了沒事,但幼兒卻有可能因爲吃入微量的病菌而生病,倘若外食,最好選擇現煮料理的餐廳。
酸溜溜,助開胃!
酸性食物具有開胃的效果,因爲人看到酸的東西就會分泌較多的唾液,「望梅止渴」就是這個道理。尤其是在涼拌食物裏,放一點醋、檸檬、紫蘇、生薑…等,效果更好,另外像是以水果入菜、製作醋飯、仙楂汁…等,只要添加的量適當,甜度不要太甜,都是不錯的開胃方式。
消化酵素分泌減少
夏季溫度高,人體會透過出汗來將體內的熱量散發出去,以達到調節體溫的作用。皮膚在散熱時,血管處於擴張的狀態,血液流經皮下較多,而胃、腸道…等內臟器官的血液供應量則相對減少,腸胃道的活動和消化酵素的分泌量也會跟着降低,因而造成食慾不振的情況。
此外,也因爲夏天經常流汗,身體容易有脫水的情況,再加上如果水分攝取不夠,就會造成唾液分泌減少或變稠,產生口渴的感覺,影響食慾。然而,倘若突然間大量飲水,又會使已減少的消化酵素被沖淡,孩子也就更沒有胃口了。
多吃「好消化」的食物
在氣溫高的情況下,人體消化道中的消化酵素分泌會相對減少,因此,爸比媽咪在此時最好爲寶貝準備比較容易消化的食物,儘量少吃油炸食物或加工食品,以免增加腸胃道的負擔。
預防脫水,多補充水分
多喝水,能避免身體的脫水現象導致唾液分泌減少,但陳慧文醫師提醒,白開水要慢慢喝,不可牛飲,否則反而會瞬間把血液中的電解質濃度沖淡,使胃口變得更差。如果大量流失很多汗水,也可適度補充電解質,使體液中的電解質維持平衡。
便祕導致食慾不振
陳慧文醫師指出,很多孩子長期食慾不振的原因,都與便祕有關。因爲食慾不佳、蔬菜水果攝取不夠,容易導致便祕,而便祕又使宿便累積在大腸裏,就像水管不通一樣,會讓孩子的腸胃道蠕動更不順暢,進而又影響食慾,演變成一種惡性循環。
善用夏季盛產蔬果的豐富纖維質
夏天是許多蔬菜水果盛產的季節,由於蔬菜水果口味清甜,自然也能增加寶寶進食的意願。蔬果中的纖維質能幫助寶寶排便順暢,使腸胃道里好菌的比例提高,避免發生便祕、脹氣…等問題,腸胃道健康,孩子的身體舒服,胃口自然也跟着變好。
只待在冷氣房從事靜態活動
活動會消耗熱量,讓身體感覺飢餓,因此活動量高的寶寶,食慾通常也會比較好。不過,夏天天氣熱,很多家長擔心孩子流太多汗而感冒或長疹子,就會限制孩子的活動量;或者因爲出門不管上哪都很熱,索性減少帶孩子外出的頻率,大多數時間都讓孩子待在冷氣房裏,從事一些比較靜態的活動,如:看電視、讀故事書,這也可能是導致孩子胃口不好的原因之一。
爲孩子找到遊戲的玩伴
在炎熱的夏季,爸比媽咪可以多利用早上10點以前、下午4點以後較爲涼爽的時間帶孩子出門走走,維持寶貝足夠的活動量,活動量夠,食慾就會變好。
即使是在早上10點〜下午4點這段不適合戶外活動的時間裏,家長也可以帶孩子到室內、有冷氣的場所活動,如:參觀展覽、到室內遊樂場玩耍…等。
就算是在家裏,也可以邀請孩子的朋友或鄰居的小孩到家裏作客,孩子們聚在一起,就不會只是看電視、玩電腦而已,只要有伴,他們就會開始互動、玩耍,活動量也就因此而提高了!
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