冬天產後如何減肥?美味食療湯健脾利溼消浮腫
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生完孩子媽媽飲食搭配應當豐富多彩多種多樣。但有的媽媽害怕吃這害怕吃那,飲食搭配單調無味。結果,缺鐵性貧血、維生素缺乏和缺乏營養的小病徵就找上媽媽們。營養成分不夠,人體恢復慢,奶水不足,便會危害孩子健康發展。
健脾利溼的雞仁冬瓜湯
這款湯能夠清除生完孩子媽媽身體浮腫,更能益氣。
原料:黃芪黨蔘10克、雞脯肉300克、苡仁20克、東瓜500克、雞精2克、食鹽4克、生薑片6克、蔥10克。
做法:1、將黃芪黨蔘去淨爐渣,烘乾處理研發成末。
2、苡仁去殼,洗淨。
3、雞脯肉宰成條塊。東瓜刮掉粗皮,切成粗塊,蔥姜洗淨。
4、與此同時放入鍋里加適度的水小火慢燉。
體質虛弱媽媽的上品牛肚補胃湯
這款湯提及了“清胃熱”,就瞭解是一款很非常好的清胃熱鍵脾的飲食療法上品。對體質虛弱的媽媽大有益處,可提高精力。
原料:牛肚1000克,鮮荷葉二張,小茴香、八角茴香、薑片、胡椒粉、米酒、鹽各適當。
製做:1、牛肚先泡一次,後用鹽、醋小半碗,不斷清洗,用涼水不斷洗淨;
2、將鮮荷葉墊於砂鍋底,放入牛肚,放水浸入,燒火燒開後中火烤80分鐘,取下切一小塊後再度放入砂鍋,加米酒3匙,小茴香、八角茴香少量,文火煨2鐘頭,放鹽、姜、白胡椒粉少量,再次煨2—3鐘頭,直到肚爛。
降膽固醇的紅花肉片湯
金針菜不但營養豐富,且可減少血中碳水化合物,尤宜在有毛細血管心肌梗塞的媽媽服用。
原料:金針菜25克,豬瘦肉100克,動物油、食鹽、蔥、雞精、芝麻油各適當。
做法:1、將金針菜用冷小水泡發,摘掉蒂,洗淨,擠去水,切成寸段,生豬肉洗淨切成片狀,抓上芡粉;蔥切成寸段放入盛圓碗內。
2、鍋內放動物油燒開,將肉絲倒人鍋內,快速割開,炒至肉掉色即起鍋。
3、炒菜鍋洗淨放淬火上,加動物油燒至六成熱,放入白湯,加食鹽,將金針菜入鍋煮,待湯開後放肉絲,並放雞精,淋芝麻油少量,盛入圓碗內。
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