小兒感冒不靠吃藥靠食療小兒感冒食療推薦
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兒童免疫力低下,在這個氣候多變的季節最容易感冒,兒童感冒可以多吃提高免疫力的食物,如柑橘、西瓜、洋蔥、紅豆湯、蘑菇等。當然,除了吃預防感冒的食物外,感冒兒童的護理非常重要,不僅要保證休息和睡眠,還要注意
1、居室儘量安靜,注意通風,禁菸,溫度和溼度一定適當。
2、感冒發熱期間,最好給嬰兒準備流質食物,消化容易,含有高維生素c和a的食物。或者在熱粥或熱湯中加入蔥白5節,生薑3片,紅糖30克煮沸10分鐘,趁熱服用後,蓋子出汗即可。
3、兒童衣物適當,儘量穿棉布製成的衣服,散熱。
4、保持兒童鼻腔光滑,及時清潔鼻腔分泌物,清潔鼻孔周圍。必要時,可以用凡士林、石蠟油等塗抹鼻翼部的粘膜和鼻下的皮膚,減少分泌物的刺激。
5、根據嬰兒的感冒類型,食療方法不同。家長們必須根據嬰兒的情況進行選擇。
風寒感冒食療:
1、薑糖飲料:生薑洗淨,切絲,放入杯子,用沸水提取,蓋子浸泡5分鐘,放入糖,趁熱服用,服用後蓋子出汗。
2、香蔥飲:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發汗解表通鼻竅作用,尤其適用於幼兒急疹。
3、菜根薑片飲:白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑3片,紅糖50克,加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。
柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等冷食不宜多吃。
風熱感冒食療:
生梨適量生吃,適用於風熱感冒。
梨粥:鴨梨三個碎片,水煎30分鐘後汁和米適量煮粥,趁熱吃。特別適合兒童風熱感冒和咳嗽。
金銀花20克,菊花20克,薄荷10克,蜂蜜30克煮沸,開鍋後10分鐘食用。
桂圓、棗、荔枝、羊肉、海蔘、甲魚等,不宜多吃溫暖的血氣食品。
腹瀉食療:
蘋果1個,微火上烤熟或隔水蒸熟,嬰兒可擠果汁飲服。
生薑5片,紅糖30克,清水適量,煮沸即可,趁熱飲用。
山藥蛋黃粥:生山藥(幹)30克研細粉,溫水調成稀糊狀,煮沸,加熟雞蛋黃2個,調勻,每日空腹食2~3次。
咳嗽飲食療法:
薏米粥:薏米50克,粳米100~200克,煮成粥,經常喝。
川貝冰糖梨:川貝粉3克,梨1個,冰糖6克。剝梨,挖梨心,填川貝粉,冰糖,蒸熟食物。
銀耳粥:銀耳25克,粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直鍋前加冰糖。
感冒飲食治療原則及要求
宜多飲開水:感冒者常發熱、出汗,體內喪失水分較多。大量飲用水可以增進血液循環,加快體內代謝廢物的排泄,及時散發體溫。因此,沒有胃病的感冒者喝淡綠茶更有效。茶葉具有良好的利尿作用,兼具汗水、胃健康的效果,還能消除內熱。
飲食清淡柔軟:感冒患者脾胃功能受影響,柔軟清淡的食物易消化吸收,可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麪粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。
宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促進食欲,幫助消化,補充大量人體需要的維生素和各種微量元素,補充感冒食慾不振所致的能量等供給不足。寒冷感冒,可以多吃生薑、蔥白、香菜等風熱感冒,應該多吃油菜、莧菜、空心菜、菠菜等溼感冒,應該多吃藤白、西瓜、冬瓜、甜瓜、黃瓜等邪熱,平時應該多吃西紅柿、薯、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、菱角等。
禁止飲酒和濃茶:酒,特別是高度數烈性酒,擴大全身血管,刺激腦中樞,影響睡眠,引起頭痛,降低抗病能力。
禁止飲食:食物和藥物一樣,具有四氣五味的屬性,不同類型的感冒應該選擇不同的食物。隨便吃,飲食不節,不僅不利於感冒,還難以治療感冒。例如,寒冷感冒禁止吃生冷的水果和冷飲等,由於寒冷的收引,粘膜、血管收縮,鼻塞、咽痛等症狀惡化。風熱感冒發熱期,應避免使用油膩的肉腥味和甜食,這些食品妨礙脾胃的運輸,痰溼引起咳嗽、咳痰,不利於感冒脾胃滯留者,大魚肉、糯米甜食、油炸餅等不應該吃的風熱感冒恢復期,也不應該吃辣椒、狗肉、羊肉等辣食物炎熱的溼氣感冒,除了不油膩之外,還避免鹹菜、鹹魚等鹹食物,因爲鹹而溼痰,刺激氣管咳嗽加劇,不利於感冒的恢復。
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