飯後胃痛反酸或胃腸炎 推薦5種胃腸病食療方
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也有吃完飯後不消化、嘔吐的人,也有吃完飯後胃痛反酸的人,其實是胃腸病的徵兆。身體發生胃腸疾病的警告信號時,要重視,多吃烹飪胃腸的食物。
自測:飯後5表現預示胃腸病
飯後出現小症狀,很多人認爲食物不衛生而不重視,但實際上飯後經常出現不適,可能是胃腸病的警告信號。
1、飲食2小時後,胃痛多發,反酸多發,半夜醒來。這可能是由十二指腸潰瘍或腸胃炎引起的。
2、飲食後,經常會出現反酸、嘎嘎、燒心等情況,當身體前傾或壓腹時,胸骨後痛嚴重。這可能是胃食管反流的原因。
3、飯後1~2小時內,上腹部出現侷限性隱痛、燒灼樣痛或鈍痛,持續1、2小時後,疼痛逐漸減輕。在氣候變冷、吃生冷、吃硬食物、疲勞、熬夜、感情變動等情況下,上腹部的疼痛惡化可能是胃潰瘍引起的。
4、飯後飽脹感嚴重,嘎嘎不酸,食慾差,中老年人患慢性胃炎,慢性萎縮性胃炎,胃下垂。
5、飯後腹脹、腹痛,經常伴有噁心、嘔吐、嘔血,在臍上或心口碰硬塊可能得胃癌。
腸胃病的5種食療方
腸胃病的發生該怎麼辦?其實有不少食物對於治療腸胃病可以起到不錯的效果,下面就爲大家推薦幾款腸胃病食療方。
胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲
配方:胡蘿蔔200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。
製法:胡蘿蔔切絲,豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿蔔至成熟後出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿蔔絲、少許鹽、黃酒同炒至幹,加水少量燜燒3~5分鐘,撤入香蔥即成。
功效:寬胸理氣。
丁香鴨
處方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鴨1只(約1000克)。
製法:鴨洗淨,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煮2次,每次20分鐘過濾汁液,約3000毫升,將藥汁倒入砂鍋,放入鴨子,加入蔥、姜,用文火煮至7成熟,取出涼爽。在鍋中放滷汁,將鴨子人滷汁煮熟,撈出,滷汁中加冰糖10克及少許鹽、味精,再放入鴨子,用文火邊滾邊澆滷汁,皮色紅亮時撈出,抹麻油即成。
效果:停止氣溫的疼痛。
陳皮油淋雞
處方:公雞1只(約1500克),陳皮20克。
製法:清水1000~1500毫升,加入一半陳皮、姜、蔥、青椒、鹽,將洗好的雞煮至6成熟,取出。滷汁放入鍋中,沸騰,放入雞中,用文火煮,取出待用。鍋裏留少許滷汁,加入10~30克冰糖和少許味精、鹽收成汁,塗在雞表面。菜油入鍋內,燒熟,另一半陳皮,切絲炸酥。將雞倒提,用熱油反覆淋燙至顏色紅亮爲度,再往雞的表面抹上麻油,然後切成小塊裝盤,撒上炸酥的陳皮絲即成。
功效:理氣開胃。
四神湯
處方:茯苓、淮山藥、蓮子、芡實
製法:茯苓20克、淮山藥30克、蓮子20克、芡實10克,與豬肚、豬瘦肉、豬胰臟一起煮食,四藥粉末和麥芽糖一起燉,每次吃湯匙,每天吃一兩次。
效果:此方可健脾養胃,益腎固精,慢性結腸炎或食慾不振,腹瀉者可多吃。
砂仁肚條
配方:砂仁10克、豬肚1000克、花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。
製法:按燒菜的一般方法制作。
功效:溫中化溼、行氣止痛、主治胃脘冷痛、脹悶不舒、不思飲食、嘔吐泄瀉。
如果你也經常會出現腸胃不舒服的情況,不妨試試上述食療方,調理下腸胃吧!
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