孩子輔食添加要怎麼加好 孩子吃輔食添加什麼食物
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寶寶可以吃輔食的時候,媽媽就會給孩子準備各種各樣的食物,不過並不是所有的食物都是適合當輔食的,那麼有哪些食物不適合孩子吃呢,本站小編就來說說。
輔食食材的添加沒有絕對的先後順序,但一些食物真的不適合孩子食用。今天我們一起來複習盤點一下,不適合孩子的那些食物。
1肉湯、魚湯
每100ml的肉湯和魚湯所含能量不足30kcal,能量密度太低,不適合作爲輔食食用。
等等…
有些媽媽習慣用這些葷湯,作爲「高湯」替代水來製作寶寶輔食,比如衝調嬰幼兒米粉,烹煮厚粥、爛面等,提提鮮。
從營養角度來說,這個做法意義並不大。
當然,如果孩子願意吃,不影響奶量和其他食物攝入的前提也無妨。
2菜水
蔬菜水煮後的菜水,其中的維生素C已經被高溫破壞,並且含有大量植酸、草酸,會抑制腸道中鈣、鐵、鋅等的吸收,不適合作爲輔食。
等等…
有些媽媽習慣用焯水後的蔬菜,加水打成菜汁,混合到麪粉中製作成五顏六色的麪點。
營養角度來說,如果是含有菜渣一起製作,算是增加蔬菜的攝入量的一種小技巧。而且五顏六色的還能增加寶寶的進食興趣呢!
3含糖飲料
包括蜂蜜水等,含有蔗糖、麥芽糖、果糖,以及各種甜味劑,只能提供能量而幾乎不含任何營養素。
寶寶飲用後會導致能量攝入過多,營養素攝入不足,不適合作爲輔食。
而且即使1歲後的幼兒,甚至成人都應該儘量減少這類額外添加的遊離糖攝入。
4草藥茶
各種「清火」的草藥茶,成分複雜、功效不明,所含的能量和營養素也無法滿足嬰幼兒生長髮育需要。
部分成分可能損傷腸道黏膜或阻礙營養素吸收,不適合作爲輔食。
5果汁
果汁雖然含有的是天然糖分,但也不建議1歲內健康的孩子飲用。1歲後也要保證每天不超過120ml,並且只作爲健康飲食的一部分。
相較而言,吃水果更健康。
等等…
6甲基汞含量高的魚類
鯊魚、劍魚、旗魚、吞拿魚(包括大眼、黃鰭、長鰭等品種)、大馬王鮫魚、金目鯛等。甲基汞含量較高,不適合嬰幼兒及特殊人羣食用。
7含咖啡因的飲品
咖啡、茶、能量飲品、汽水、奶茶等飲料都含有咖啡因,而且沒有嬰幼兒生長髮育需要的關鍵營養素,不適合嬰幼兒食用。
8 調味料
1歲內沒必要吃任何形式的調料,如鹽、豉油、醬油、雞粉等。常吃重口味的食物,會令寶寶較難接受淡味的食物,容易發生挑食的問題。
另外,身體長期攝取過多的鈉,會增加寶寶日後高血壓風險。
9引起噎住的食物
細小的食物:瓜子、花生、糖果;
脆口或質感較硬的食物:糖果、未煮軟的蔬菜、大塊的水果;
未去骨的魚和肉。
這些都是容易噎住窒息的食物,2歲以內需要儘量避免或處理成合適的性狀。
10未經巴氏殺菌的食物
如鮮牛奶、軟奶酪、生雞蛋等,可能有沙門氏菌感染風險,應該儘量避免。
11蜂蜜
蜂蜜中可能含有肉毒桿菌芽孢,對寶寶可能造成致命的威脅。
1 歲以下的寶寶,腸道菌羣還不成熟,肉毒梭菌芽孢在嬰幼兒腸道中繁殖併產生毒素的風險較大,可能導致孩子神經痙攣或麻痹等中毒症狀。
等等…
不是說咳嗽可以吃點蜂蜜嗎?
那也建議1 歲後吃哈~
● 作爲嬰幼兒輔食的食物,應保證安全、優質、新鮮,但不必追求高價、稀有。
● 富含能量、蛋白質、鐵、鋅、鈣、維生素A等營養素;
● 不加鹽、糖、以及其他刺激性調味品;
● 質地適合不同年齡的嬰幼兒;
● 嬰幼兒喜歡;
● 當地生產的肉、魚、禽、蛋、新鮮蔬菜、水果,價格合理,家庭可負擔。
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