青團一次可以吃幾個 吃青團要注意哪些事情
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最近不少家庭在開始做青團吃了,青團糯糯的有甜的也有鹹的,不少人會買不少。不過青團一次可以吃幾個呢,青團可以吃很多嗎,本站小編就來說說吧。
一次建議只吃一個就行了,如果嘴饞頂多吃兩個。
青團是糯米做的,腸胃不好的人不建議吃青團,萬一想吃就吃半個。腸胃正常的可以吃一個到兩個。
1、務必先加熱後食用。因爲青團中的糯米冷卻後輕易反生,極不利於消化,而且其中的營養結構也會被破壞。
2、高血糖的人也不適合多食用,有些青團是甜餡的,加上糯米也是有糖分的,多吃的話對身體的傷害還是很大的,千萬要注意了。
3、絕對不要和肥肉混吃,糯米這樣的難消化食品假如與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔,吃貨要注意了,不要物極必反。
4、最好食用一些有助於消化的食品,如山楂等。因爲青團是糯米制成的,不容易消化,吃一些消食的食品有助於消化。
一般來說,做青團的青汁以艾草最爲常見。
艾草性味苦、辛、溫入脾、肝、腎經,有溫經、去溼、散寒止血、消炎、平喘止咳、安胎、抗過敏等作用,春天肝氣抒發,這個時候吃些清明團能很好梳理肝氣,保肝護肝。
除了麪皮,青團內的餡料也很重要。
喜歡甜餡兒的可以放紅豆沙,紅豆甘酸、味平、無毒、入心、小腸、腎、膀胱;有除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳的功效。清明時節天氣回暖,紅豆沙清熱解毒正當時令。
喜歡鹹口的可以放入春筍、豆乾、肉丁等,春筍味甘、微寒,無毒,入脾、胃、腎經。具有清熱化痰、益氣和胃,治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。春天溼氣開始變重,吃點春筍健健脾運,想來也是極好的。
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