糖尿病的人吃雞蛋血糖會升嗎 糖尿病吃雞蛋一次幾個合適
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雞蛋是我們常吃的蛋類,是我們補充蛋白質和膽固醇的主要來源。糖尿病人因爲需要控制血糖,所以要格外注意飲食。糖尿病的人吃雞蛋血糖會升嗎 糖尿病吃雞蛋一次幾個合適。本站帶來相關介紹。
糖尿病人吃雞蛋是不容易升高血糖的。
雞蛋是比較適合糖尿病人吃的,它是一種廉價且高營養的食物。雞蛋中的蛋白質是易於人體吸收的優質蛋白,雞蛋還含有較豐富的動物來源的維生素、礦物質,常吃雞蛋有助於提升免疫力。並且雞蛋的碳水化合物含量很低,對血糖的影響較小。
所以糖尿病人可以吃雞蛋,但是要控制量。
畢竟雞蛋也是高膽固醇、高熱量食物,所以一定要注意控制食用量,一般一天一個就可以了,如果吃兩個,也應保證只吃一個蛋黃。尤其是對於糖尿病伴有高血脂、高血壓、冠心病等疾病的患者而言,一定要慎食。糖尿病腎病患者若食用雞蛋過多,可使尿素增多,病情加重,也應慎重食用。
另外,雞蛋不建議油炸、煎炸,最好的還是煮蛋、蒸蛋等低油、低熱量的方式。也可將雞蛋替代部分主食。
吃雞蛋不會導致膽固醇上升,膽固醇是我們人體必需的營養成分,在日常飲食中,我們反而要確保每天攝入一定數量的膽固醇。而吃雞蛋就是一種攝入膽固醇的方式,我們的腸道會根據身體的需要調整膽固醇的攝入量,無論你吃多少雞蛋,膽固醇的攝入量基本不變,過量的會被變成廢物,排出體外。
一般來說,吃一個雞蛋大約會有75-90毫克膽固醇進入血液,而人體每天需要攝入的膽固醇的含量是300mg,所以是不足以影響血脂的。
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