早上起來最適宜吃什麼水果 飯後水果選擇有什麼講究
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吃水果也是有講究的,在上午吃水果能發揮其營養價值,在飯後是不宜立即吃水果的,如果想要吃水果可以吃一些幫助消化的,早上起來最適合吃什麼水果?下面爸爸澳網小編就帶來介紹。
答:上午吃水果對人體最具功效,更能發揮水果的營養價值,產生有利人體健康的物質。
這是因爲,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午工作或學習活動的營養所需。
酸性不太強、澀味不太濃的水果十分適宜早上食用,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
答:建議,飯後適宜吃少量的木瓜。因爲木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
另外,餐後吃些獼猴桃、橘子、山楂、菠蘿等富含大量有機酸的水果也是不錯的。這些水果能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
誤區1:水果爛一點還能吃
水果放久了,會有一點點腐爛的部位。許多人會把腐爛的部分剜掉後再吃,以爲這樣沒什麼問題。但是,以擴展青黴爲代表的青黴是水果上出現頻率最高黴素,產生的展青黴素會導致動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症。同時,因爲展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會長期的損傷細胞,甚至會致癌。因爲黴菌產生的展青黴素能擴散到果實的其他部位。所以,把黴變部位去除再食用也未必安全。
誤區2:水果維生素含量最高
維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒有的,如水果不含脂溶性維生素。同時。多數水果的維生素C含量是有限的。
誤區3:只吃水果能減肥
NO! 大部分水果吃多了會胃痛腹脹
大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多容易引起胃痛、腹脹,所以吃水果也要“辨證下藥”。
胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;
胃腸不好或便祕的人應少吃柿子。
有些人吃了菠蘿會誘發過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃爲好。
香蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區:4:水果當飯,養顏美容
NO! 容易導致營養不良
人體每天除了需要大量糖分外,還需要足夠的蛋白質、脂肪等營養素來維持身體機能。
雖然水果含水分85%以上,但水果中蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等含量極少,如果長時間把水果當飯,必定導致蛋白質、脂類等攝入不足,最終導致營養不良和貧血。
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