豬肝粉可以補鐵嗎 怎麼給寶寶正確補鐵
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寶寶的生長髮育需要鐵元素,在給寶寶吃輔食的時候,父母也會不錯一些鐵的食物,其中豬肝就是,但豬肝處理起來麻煩,很多人用豬肝粉,那麼,豬肝粉可以補鐵嗎?怎麼給寶寶正確補鐵?下面本站小編就帶來介紹。
豬肝、牛肉等富含鐵,在寶寶6個月的時候,就應該加入輔食中。
不過豬肝處理起來麻煩,還帶有腥味,所以不少寶爸寶媽,用豬肝粉代替,還讓孩子多吃,以免缺鐵。
但真的能靠它補鐵嗎?
純豬肝粉並不適合專門補鐵。
日常通過食物補鐵,最好是多選幾種含鐵的食材輪換着吃。比如:紅肉、肝臟、強化鐵的米粉等。豬肝、豬肝粉只能是其中之一,而且不能多吃。
對真的需要補鐵的嬰幼兒來說,切勿以爲多吃豬肝粉,就能補上鐵!
如果確實需要專門補鐵,最好選用含二價鐵量高、不含維生素A的補鐵劑。
寶寶需要補多少鐵?
6個月以下
對鐵的需求不高,母乳或者配方奶粉中的鐵已經足夠。
6個月以上~2歲
這個年齡段的寶寶生長快,血容量擴張快,鐵需求量增加,每天需要攝入高達8~10mg的鐵。
配方奶粉+輔食餵養:基本可以滿足鐵需求;
母乳+輔食餵養:母乳中鐵含量低,99%的鐵需要從其他渠道獲得。
母乳+高鐵米粉的鐵含量,不足6個月~2歲寶寶每日所需
吃肉、肝等含鐵比較多的寶寶,基本上鐵缺乏得不多;
那些挑食、不愛吃肉的寶寶,一般每天需要額外補充鐵4mg左右。
正確給寶寶補鐵,既要吃對食材,也要吃對方法
相比較而言,肉類中含有二價鐵豐富,這種形式的鐵元素更容易被吸收,所以相對而言更適合作爲寶寶的補鐵輔食。
第一:保證充足的動物性食物攝入
在準備輔食的時候,寶媽們一定不要忘了肉類輔食的加入。動物性食物中含有豐富的鐵元素,並且更容易被寶寶所吸收。
有數據統計顯示,動物血紅蛋白中的血紅素鐵的吸收率可以達到20%,並且即便同時也攝入了其他種類的輔食,這20%的吸收率也不會被幹擾。
相比較而言,植物性食物不僅含鐵有限,而且還比較容易受到其他食材的干擾,所以紅肉、動物肝臟等比較適宜作爲寶寶補鐵輔食食材,家長應儘量保證寶寶每週攝入1-2次的動物性食物。
第二:把控好動物性食物的攝入量
嬰幼兒期寶寶的腸胃消化能力有限,在補鐵的同時,寶媽們也不要過多增加寶寶的消化負擔。不同月齡的寶寶每天所攝入的動物性食物有所不同,7-12個月的嬰兒最好每天攝入肉禽魚的總量爲50克左右,對於1-3歲的幼兒來說,保證每天攝入量在50-75克爲宜。
第三:多攝入促進鐵元素吸收的食物
除了要保證食材本身含鐵豐富外,寶媽們最好多爲寶寶準備一些可以促進鐵元素攝入的食物,這樣纔可以保證寶寶所吸收的鐵元素更多。植物性食物雖然在含鐵量上不如動物性食物,但是其卻可以起到促進鐵元素吸收的作用。所以除了要多吃含鐵的動物性食物外,水果、大豆、綠葉菜等植物性食物也要多吃。
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