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涼拌芹菜腐竹清爽可口,是一道營養美味的菜餚,一般人羣都適宜吃,女性多吃有助減肥美容呢;另外,它也是常食油膩人羣的一個不錯選擇,一來可調理長期油膩的腸道,二來能消暑解燥、健腦鎮靜,何樂而不爲呢?同時,老人多吃也是有益的,腐竹含有豐富的蛋白質,營養價值很高,有良好的健腦作用,能預防老年癡呆症的發生哦。
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