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由於花生米的高脂肪含量和菠菜中的草酸物質，導致了部分人羣不適宜食用清新可口的涼拌菠菜花生米。
1、想解決便祕問題的、通腸胃的人羣。
2、高血壓、貧血、皮膚粗糙的患者都可食用。
3、適合有腳氣病的患者食用。
4、適宜營養不良、食慾不振的人羣食用。
5、血粘度高，患有血栓的患者不宜食用花生。
6、三高人羣最好少吃花生米。
7、患有腎炎患者、腎結石患者不適宜多吃。
8、體寒溼滯及腸滑便泄者不宜食用花生。
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