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白蘿蔔不能和花旗參、人蔘等滋補品一起吃,而且相傳說吃了藥就不能吃白蘿蔔,會解掉藥效了,這是不是真的呢?那麼白蘿蔔和雞肉能一起煮嗎?
Q:白蘿蔔和雞肉能一起煮來吃嗎?
A:可以的,這兩者並不相剋。
雞肉和白蘿蔔一起煮的話,會使雞肉吸收了不少白蘿蔔的味道,這樣會讓雞肉的鮮味會變弱。所以人們用白蘿蔔煮雞肉,可以加入山藥或蘑菇一起調味。
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