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在喝雪梨銀耳湯的時候,我們不僅要注意不能多喝,還需要注意下面這些問題。
1、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
2、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
3、用於止咳化痰時,不宜選擇含糖份太多的甜梨。
4、雪梨銀耳湯含糖量較高,睡前不宜食用,避免血黏度增高。
5、變質的銀耳是不能夠食用的,否則會出現中毒現象。
6、煮好的雪梨銀耳湯必須要馬上喝完,不能存放,尤其是隔夜的,更要儘量少喝。
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