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西蘭花搭配部分食物都可以成爲一道美味菜餚，可是有些食物是不可以跟西蘭花一起吃的，這樣會導致西蘭花的營養價值流失的。現在我們就來看一下西蘭花與什麼相剋：
1、西蘭花是不可以和牛奶一起吃，因爲會影響鈣的吸收。
2、西蘭花不能與西葫蘆一起吃，因爲會將西蘭花含有的維生素C破壞。
3、西蘭花不能與豬肝一起吃，因爲會影響人體對微量元素的吸收。
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