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槐花是可以吃的,它不僅可以吃,還是一道保健食材,在我國一些地區,會使用槐花作爲食材,製作出多種菜餚,比如有地榆槐花蜜飲、槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、兩地槐花粥和槐花清蒸魚等,而且還能製作槐花飯和槐花包子,既能食用,還能起到保健的功效,大家不妨嘗一嘗哦!但是如果是脾胃虛寒的人就儘量不要吃,因爲槐花的性涼,不適合這類人羣食用。
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