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山楂,秋天的水果之王。它沒有橘子的受歡迎程度,也沒有柚子那麼偉岸的身軀,如此引人注目。但是小小的身材卻又大大的力量。下面就讓我們一起來看看山楂罐頭的功效吧。
山楂是一種果實類的藥物,從中醫學的角度講,它可以消食化積,行氣,活血化瘀。可以治療消化各種飲食積滯,特別是油膩肉食之類的食物,還可以治療各種淤血疼痛。
山楂中含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物等營養物質,有降血壓,促進胃腸消化的作用。
但是由於山楂罐頭在熬製過程中加入了大量的糖份,所以糖尿病人不能食用。
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