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常言道“冬令進補,三春打虎”,冬令進補對體虛者的療效也已被現代醫學所證明。
一、補藥、補品一般屬溫性的較多,適用於氣溫較低的冬季;
二、膩滯厚味的營養食品在冬季更易爲人體所消化吸收;
三、營養食品在冬季更易於保存,連續使用不會變質;
四、客觀上來說,人體爲適應冬季寒冷的氣候環境,也需要增加營養和熱量。同時,進補也是人們抗衰老和延年益壽的需要。
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