本文已影響4.08K人
韭黃炒鴨血,原料:韭黃200克,熟肥腸1/4根,鴨血1塊,酸菜1/4片,姜3片,辣椒1個,蒜末少許。
A:辣豆瓣醬1大匙。、
B:醬油、米酒各1/2小匙,花椒粉、糖各1/4小匙,香油1大匙,雞精、胡椒粉、醋少許。
製法:
1、熟肥腸、鴨血切條狀;韭黃洗淨切段;酸菜、辣椒、薑片均切絲。
2、熱油2大匙爆香酸菜絲、薑絲、辣椒絲、蒜末及調味料A,爆炒至辣豆瓣醬色冊變得鮮紅時放入肥腸、鴨血及調味料B拌炒。
3、待湯汁快收干時,下澱粉勾芡,再放入韭黃快速拌炒均勻即可。
猜你喜歡
鴨腸怎麼做好吃
鴨心怎麼做好吃
炒鴨血怎麼做好吃
鴨血粉絲湯怎麼做好吃
韭菜炒鴨血怎麼做好吃
鴨肝怎麼做好吃
鴨肫怎麼做好吃
最新文章
鴨翅膀怎麼做好吃
鹽水鴨肝怎麼做好吃
鴨翅根怎麼做好吃
鹽水鴨肫怎麼做好吃
芥末鴨掌怎麼做好吃
子姜鴨怎麼做好吃
幹鍋鴨翅怎麼做好吃
滷水鴨翅怎麼做好吃
炒鴨腸怎麼做好吃
芋頭燉鴨怎麼做好吃
【血鴨怎麼做好吃】血鴨的做法
鴨血涼拌怎麼做好吃 鴨血吃了有什麼好處
滷鴨肫怎麼做好吃
鴨蛋怎麼做好吃
推薦閱讀
交感神經頸椎病的典型症狀有哪些?如何治療交感神經頸椎
甲狀腺癌術後飲食要注意的事項
驗孕棒一定要驗晨尿麼
產婦能吃番茄醬嗎?
一週減肥餐吃什麼?水煮雞蛋+蘋果7天瘦10斤
孕中期大腿根部痠痛
龍捲風來了該怎麼辦
二價宮頸癌疫苗打哪裏
盛夏貪涼,小心中陰暑,如何應對?中醫教您辨證治療
懷孕初期乾嘔不吐好嗎
孕婦能不能吃蛇果
女性卵巢腫瘤怎麼保健好
哺乳期可以離婚嗎
引產與剖腹產的區別
哪種子宮肌瘤需要手術治療 子宮肌瘤治療期間需要注意