豬肚怎麼做最好吃
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豬肚怎麼做最好吃，那就要看你喜歡吃什麼樣的口味了，對於豬肚可以紅燒，可以爆炒，可以醬香，還可以做湯，各種各樣的吃法讓你吃到嘴軟！下面，媽網百科就爲大家介紹一種既簡單又好吃的豬肚的做法！
食材：豬肚，生粉，水，鹽，香蔥，薑片，醬油，蠔油，糖適量，香菜
做法：
1、豬肚用生粉抓，反覆沖洗幾次後放開水鍋中燙過，馬上撈出用冷水洗過，再放開水鍋煮一會再取出沖水，反覆三次(這樣做出來的涼拌豬肚才爽口)。
2、把處理好的豬肚放鍋里加水、鹽、八角、薑片、香蔥一條，一起煮到豬肚熟透取出放涼切條。
3、沙姜切末、幹蔥切片油鍋燒熱，把它們放入爆一會，放醬油、適量糖、蠔油，煮成一個調料汁，關火，倒在上面放有香菜的豬肚上，美味的醬香豬肚就出鍋啦！
媽網小碎語：其實要想做出美味的豬肚佳餚是比較簡單的，只要你能夠將豬肚煮熟，去除異味，那做出來的豬肚自然是備受歡迎的美味佳餚啦！上面的醬香豬肚你學會了嗎？
