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話說一大早起牀喝杯酸酸甜甜的蘋果醋可好?其實偶爾空腹喝還是OK的,但胃不好的筒子就別了咯。
一般果醋的pH值爲3左右,酸性較高,長期飲用確實會對胃黏膜產生一定的腐蝕作用。因此,腸胃不好的人,尤其是那些已經有胃潰瘍的人,應該少喝或不喝果醋。
而腸胃健康的人喝果醋時也應注意飲用適度,每天不要超過200毫升,且最好在飯後飲用,因爲空腹時飲用果醋對胃黏膜產生的刺激作用更強,容易引起胃痛等不適。
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