手撕杏鮑菇的做法
本文已影響3.08W人
本文已影響3.08W人
準備材料:杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒、木耳、蒜、姜、幹辣、鹽、雞精、胡椒粉、蠔油
做法:
1.將杏鮑菇手撕成絲、木耳切絲
2.鍋中倒一點油,把姜蒜幹辣椒,炒一下,加入杏鮑菇和木耳,炒軟。
3放鹽、胡椒粉調味。
4.胡蘿蔔翻炒,放入蠔油翻炒。
5.加入青椒炒至斷生,倒入少許香油提味。
6.將食物裝盤出鍋。
大家可根據自己的喜愛選擇輔助食材哦。快來嘗試做一下吧。
杏鮑菇的功效與作用杏鮑菇營養豐富,富含多種蛋白質、礦物質和維生素,可以加強人體的免疫力,起到保健強身的作用。其具有膳食纖維,能促進腸胃蠕動,促進消化,能幫助便祕者排除毒素,起到駐顏美容的作用。其內含豐富的鐵質,能改善貧血患者的症狀。杏鮑菇味道鮮美,具有健脾消食的作用,對胃潰瘍、消化不良等患者具有很好的食療作用。
總而言之,杏鮑菇是一種營養價值極高的食用菌,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
孕婦能吃杏鮑菇嗎孕婦是可以吃杏鮑菇的。杏鮑菇富含蛋白質,礦物質和維生素等多種營養物質,適當的食用,能增強人體的免疫力,達到保健強身的作用。其不但富含的膳食纖維,能緩解一些孕婦的便祕情況,而且富含鐵質,對孕婦的好處多多。對於孕婦而言,其味道鮮美,更是一種很好的開胃食品。
但需要注意的是孕婦不能吃過重口味的哦。懷孕期間,應以清淡爲主。還有痰溼體質的孕婦不宜吃杏鮑菇,以防引起不良反應。
寶寶能吃杏鮑菇嗎6個月以上的寶寶可以吃杏鮑菇。因其富含人體所需的8種氨基酸和各種營養物質,不僅能增強寶寶的免疫力,同時也能促進寶寶的生長髮育,特別是對於寶寶的智力開發也有很好的作用。
但需注意的是,寶寶的消化功能還未健全,餵食寶寶的杏鮑菇應切成小丁且煮熟煮軟,方可餵食。還有對於蘑菇過敏的寶寶,最好。