嬰兒什麼時候吃鹽好
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鹽是人們生活中不可或缺的調味品。對很多中國人來說,一道菜中可以沒有醬油,沒有味精,但絕不能沒有鹽。然而,這些看起來“不鹹不淡”的問題,正悄悄危害 着人們的健康,專家紛紛呼籲,應按世界衛生組織建議,每人每日將食鹽量控制在5克。
6個月以下的小兒腎臟功能還不完善,濃縮功能較差,因此,除了有腹瀉、嘔吐等情況之外,6個月以下的嬰兒一般不需要額外補充鹽分。
6個月以後可以添加鹹食,但量不宜過多。 食物中所加的鹽分僅略有鹹味即可,每日添加的總量不宜超過4克,切不可以成人的口味爲標準(世界衛生組織建議成人每日攝入鹽量應不超過6克,我國人均食鹽攝入量已達12克/天)。人的口味輕重是一種習慣,是慢慢養成的,決不應該認爲你本身就必須吃這麼鹹的食物。相反,吃清淡的菜餚,才能體會到各種菜餚獨特的味道。
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