蘇打餅乾熱量有多少
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蘇打餅乾常出現於各種各樣的減肥食譜中,甚至也成爲減肥大師青睞的食物,有着樸實外表的蘇打餅乾,最常被減肥者做爲下午茶替代的止飢點心。然而又有人認爲蘇打餅乾熱量高,不適宜減肥者食用,反而會有導致增肥的反效果。對於蘇打餅乾熱量,很多人對此表示爭議和疑惑。而事實是,蘇打餅乾並不因爲味道單純,就比其它餅乾的熱量低,相反蘇打餅乾熱量比日常米飯等食物還要高一些。
蘇打餅乾的油脂含量比較高,一般市售的蘇打餅乾,油脂含量在30%~50%不等,也因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠高於饅頭等食物。100克麪粉蒸制的饅頭含脂肪1克,而100克蘇打餅乾中含脂肪竟達8克。攝入100克蘇打餅乾較之攝入100克麪粉蒸制的饅頭,等於多攝入7克脂肪,相當於多攝入63千卡的熱能。可見蘇打餅乾熱量並不低,甚至比日常經常出現的食物還要高一些,並不是傳說中所認爲的最適合減肥者食用的餅乾,也不能成爲取代日常米飯的減肥佳品。
在此,對於一些喜歡食用蘇打餅乾,卻又擔心蘇打餅乾熱量高,導致增肥的媽媽們提醒一句,脂肪含量的多少,決定了蘇打餅乾的熱量,在選購之前,多看看蘇打餅乾包裝外盒的食品標示,上面會載明脂肪的含量,可以選擇脂肪含量較低的蘇打餅乾,熱量也相對會較低,不易發胖。不過不管是何種蘇打餅乾,市售的餅乾油份和糖份含量都比較高,不建議多吃。建議每天食用蘇打餅乾不超過5片,最好是在早晨吃,因爲早晨消化功能比較強,腸胃吸收能力也更好,而網上或者睡前最好不要多吃蘇打餅乾。
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