高蛋白低碳飲食能減肥?高蛋白低碳飲食有危害嗎?
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這類飲食法它有很多常見的名字,比如阿特金斯飲食法,dukan飲食法,哥本哈根飲食法等等,其實本質都是高蛋白飲食,這類飲食法因爲有了“營養學”的知識做指導,顯得“很高級很科學”,他們的原理是通過提高蛋白質攝入量,限制脂肪攝入量,大幅度降低碳水攝入量來達到減肥目的,也就是“高蛋白低碳飲食”。
爲什麼這樣吃能減肥呢?
蛋白質攝入進體內,它是很難轉化成脂肪的,當然可以轉化,在能量不足的情況下,某些氨基酸可以通過糖異生轉化成糖或脂肪,只是量非常非常少,如果你攝入過多的蛋白質,身體使用不掉,那這些多餘的蛋白質就只能通過你的腎臟代謝掉,這就加大了腎臟的負擔。氨基酸最主要的作用還是用於構建人體組織、合成蛋白質,其次纔是作爲能量被消耗掉,如果你體內的蛋白質開始主要供能了,你的身體情況就相當危險了。
碳水化合物是最容易轉化成脂肪的物質,而且一旦轉化成脂肪,想倒過來再分解掉,那就麻煩了,限制碳水化合物的攝入量是減肥的一個關鍵點,但不能限制的太狠,碳水化合物應該佔到你日常攝入熱量的60%左右。
高蛋白低碳飲食有什麼危害呢?
高蛋白低碳飲食可能短期危害不明顯,而且效果明顯,但如果長期堅持高蛋白低碳飲食,對身體的影響就大了,由於長期碳水攝入不足,蛋白質過高,你的體能,精神狀況會受到嚴重影響,四肢乏力,精神萎靡不振,身體會出現異味,口臭等等,嚴重者會昏迷,這都是由於“酮症”造成的,一種脂肪不完全分解所造成的病症。
效果明顯可是對身體有害,那爲什麼還要用這種方法呢?又辛苦又傷身,主要是吃貨們完全沒有感受到人間的真情,高蛋白低碳飲食真的會逼死吃貨的。下面小編就給各位吃貨推薦以下的方法,可以有效排油又好吃哦!
空腹喝蜂蜜。自古就是排毒養顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內水分留在腸腔裏,利於清腸排毒。因爲空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因爲,太熱或太冷都會破壞其營養結構。
多吃黑木耳。黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內污染物質。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經過風乾的食品遇水後膨脹,會給腸道帶來更多水分。不過,對於排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。
空腹喝涼牛奶。空腹喝冰牛奶可通便,一是因爲冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶後,乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外。
每天一餐用水果代替正餐。假若平日你一直食用較多的米飯,那麼一個月內每天一餐以水果代替正餐,月底時小腹平坦得讓你驚歎。因爲水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對於那些腸道問題比較嚴重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
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