阿膠蛋糕和阿膠固元蛋糕的區別

1、阿膠蛋糕和阿膠固元蛋糕的區別

以阿膠爲主要原料，輔以冰糖、核桃仁、黑芝麻精製。桃花姬阿膠蛋糕核桃仁，黑芝麻不破，最後做的阿膠蛋糕是塊狀的，一般用固元膏做的時候要打碎冰糖、核桃仁、黑芝麻，做的固元膏是膏狀的。

阿膠塊爲長方形或方形塊，爲黑褐色。蛋糕裏有核桃肉和芝麻。固元膏又稱阿膠核桃膏，其中有黑芝麻、核桃仁、桂圓、棗等處方。固元膏是膏狀的 阿膠糕是塊狀的 阿膠糕食用更方便。

2、什麼叫阿膠固元膏

阿膠固元膏，漢族中醫糕類藥膳。類似於糕點，也稱爲阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、提高免疫力等多種效果，是中醫治療血虛的優先事項。用於氣血兩虛、頭暈、心悸失眠、食慾不振和貧血。阿膠最好的吃法是做蛋糕，味道好，營養豐富，攜帶方便。常年吃阿膠糕對女性有非常好的美容效果，頭髮烏黑，有光澤，有彈性，臉上沒有斑點，皺紋少，而且補血效果好，可以緩解衰老。

3、吃阿膠固元膏不會發火

吃阿膠可能發火。阿膠最主要的效果是補血養血，其次是滋陰潤燥。對於缺鐵性貧血、失血性貧血、營養性貧血等均有顯著療效。那阿膠吃多了會上火嗎？阿膠性味甘平，具有不起火的特徵，但長期吃阿膠不起火與個人體質有關。

對於虛寒體質、血虛患者來說，服用阿香糖不僅不起火，還有補益的效果。對於體質偏熱的人來說，阿膠吃得太多可能會引起內熱過多。更需要注意的是，點火的時候不能吃口香糖，盲目補充的話有可能不補充傷害。