奧運會運動員吃什麼 運動員在奧運村吃什麼
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奧運會各個項目之間的差異還是挺大的,在吃方面也體現得非常明顯,不同運動員吃的也不同,奧運會運動員吃什麼?運動員在奧運村吃什麼?下面本站小編就帶來介紹。
雖然奧運會項目都是人類挑戰更高更快更強的極限,但項目之間的差異還是挺大的,體現在吃上也很明顯。
馬拉松、游泳、自行車是燃燒熱量最多的運動之一,這些運動員就要吃得很多,一天最多可以有一萬大卡。碳水化合物佔比也很高,疲倦時尤其需要。
短跑選手總熱量攝入要少於長跑選手,對優質蛋白的要求更高些。通常還會在訓練間歇多次進食。
舉重選手因爲有體重控制的嚴格要求,進食上的的要求也就異常嚴格,碳水、脂肪、蛋白質,連水分都畫了框框不要越界,尤其是比賽前,着實辛苦。
吃得最少的可能是藝術體操選手。爲了美、靈活,甚至要犧牲點兒營養平衡,有時候還達不到維持訓練需要的2000大卡熱量,比賽日可能要多點兒高蛋白零食。
圖片是美國舉重選手Morghan King的日常午餐。
中國人向來都是以食爲天,運動員的飲食標準肯定更爲嚴格,他們想要取得好成績,就必須得用合理的飲食搭配訓練,才能提升自己的身體素質和技術,在東京奧運村裏,奧委會爲各個國家準備了兩種食堂,一種是主食堂,裏面包含了各個國家的特色美食,以此來滿足各國運動員不同的口味,第二種是休閒食堂,裏面包括了東京的休閒食品,包括日本的飯糰、壽司和生魚片等具有東京特色的美食,他們採用了中央廚房的方式,每天都能製作出上萬份產品供運動員食用。但是,由於前段時間日本決定在福島排放核污水,韓國和美國都做出了令人意外的做法,韓國決定給本國的運動員籌備盒飯,他們先是在指定的地點做好,然後經過核輻射的檢測,最後送到奧運村給韓國運動員使用,而美國就顯得更加財大氣粗,他們直接從國內空運食物過來給運動員使用。
東京奧運會的餐廳是如何保證這麼多運動員的用餐呢?
原來,他們把食堂改造成中央廚房的方式,以此來提高製作效率,或者是從本地的團餐公司直接預定食物,讓他們直接配送到指定的奧運村,這樣一來,就可以很好的解決衆多人員用餐問題,像韓國這種送餐方式,也是團餐配送的一種。近些年來,我國在各種賽事活動上都採用了這種預定用餐的方式,因爲他不僅輕鬆快捷,還能保證運動員的飲食營養,可謂一舉多得。不僅如此,我國的團餐公司還發展了衆多的食堂承包,他們還在各大學校、企業承包食堂,爲我國解決了衆多的羣體用餐問題,這種餐飲模式獲得了衆多國家的喜愛和支持。希望中國隊可以在東京奧運村保持良好的生活條件,以此來爲我國爭光。
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