不同季節適合喝什麼茶 秋天喝茶養生要注意什麼
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我國的茶類品種繁多,有很多分類,不同的季節適合喝的茶也不同,可以根據情況選擇合適的,秋天喝茶養生要注意什麼?下面本站小編就帶來介紹。
我國的茶品類衆多,按照色澤和發酵程度可分爲綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶、花茶七類。
根據我國的氣候特點,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,每個季節都有最合適飲用的茶:
春——花茶,其味甘性涼,並有芳香氣味,有助於散發冬天積聚體內的寒氣,暢通人體氣血,強健肝臟功能。
常見的花茶有桂花茶、茉莉花茶、玉蘭花茶等。
夏——綠茶,其味略苦微甘、性寒涼,有解熱消暑養陰、清心止瀉療瘡的功效,最宜夏季飲用。
我國十大名茶中杭州獅峯龍井、蘇州洞庭碧螺春、安徽黃山毛峯、安徽六安瓜片、河南信陽毛尖等,均屬綠茶。
秋——青茶,青茶即烏龍茶,是一種半發酵茶,其味微澀、微甘,不寒不熱,具有生津止渴、清除積熱、潤喉潤膚的作用,可對抗秋季燥邪。
烏龍茶的名品有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、凍頂烏龍等,其中前兩者名列中國十大名茶之列。
冬——紅茶、黑茶,這兩種茶味甘性溫,有蓄養陽氣、生熱暖腹的功效,能增強人體對寒冷的抗禦能力。
紅茶的代表產品如安徽的祁門紅茶、雲南的滇紅茶,以及色紅如荔枝的荔枝紅等。
黑茶傳統上主要在我國邊疆少數民族地區使用,因此有“邊茶”之稱,常見的有湖南的安化黑茶、湖北的蒲圻老青茶、四川的南路邊茶、雲南產的普洱茶等。
1、深秋宜喝熱茶。
秋季溫差大,變化快,喝茶不宜喝涼茶,否則容易引起腸胃不適。茶葉沖泡後,要儘快趁熱飲用,這樣一來,既能保持口感滋味,又可防止茶湯變涼。當然,喝茶趁熱不是要求大家喝燙茶,溫度超過55度以上的熱茶,一定要注意,以免發生燙傷。尤其是需要注意,儘可能避免長期喝燙茶,否則對口腔和食管極其不利,有病變風險。
2、秋季喝茶宜早。
春困秋乏,是很多人在春秋兩季都容易出現的情形。之所以出現這種情況,還是因爲天氣變化太快,身體沒有完全調整過來。此時,一定要注意勞逸結合,避免熬夜。茶葉中含有咖啡鹼,晚上睡前飲茶,會引起失眠,影響睡眠質量。所以,秋季喝茶要儘可能在白天,晚上減少喝茶的次數,要保證睡前一小時內不喝茶。
3、喝茶要淡不宜濃。
這是一個老生常談的問題,新手喝茶,一般不會太濃,畢竟需要一個循序漸進的過程。但是,對於很多老茶客來說,最大的擔心,就是飲茶過濃。人的口味總會隨着時間的推移,越喝越濃。但濃茶對身體沒有什麼好處,能避免一定要避免,尤其是秋季,淡茶刺激性小,濃茶刺激性大,喝淡茶更符合我國傳統養生之道。
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