冬宜溫補，重在養腎補氣血

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和夏天恰好相反，冬天是一年中最冷、陽氣最弱的季節，所以冬天需要溫補體內陽氣。而在中醫五行理論中，冬季對應的是腎臟，所以冬天是養腎的好時節。那麼，什麼是“溫補”呢?就是說用溫性的、補益的藥物或食物來補養正氣，驅除虛寒。通常需要溫補的，都是脾胃，或者腎陽。

冬宜溫補，重在養腎補氣血

但是，假如你根本不虛，要不要補呢?不要。中醫的“補”是針對“虛”的，不虛的人也去補，那就是畫蛇添足了，很有可能會生病。比如大家都知道人蔘很好，是補氣的上品，沒錯，對於氣虛的人來說，人蔘可以很好地調養他們的身體。但假如你是身強力壯的小夥子，壓根沒有絲毫氣虛的跡象，吃人蔘反而容易上火，所以壓根沒那個必要。因此，我必須提醒大家，你在補之前，一定先要弄清自己的體質。別沒事瞎補，也別覺得自己工作挺忙挺累就一定得好好補補，也許你根本就不需要補。

如果身體有虛證，那我們還是要補的。尤其是腎陽虛者，冬天更是你養腎的黃金時期。也就是說，如果你平時感覺四肢冰冷、畏寒怕冷、渾身乏力、疲倦無力、小便清長而頻，或者身上有水腫，那麼不管是男是女，冬天都不妨補補腎。

羊肉、牛肉、狗肉、魚蝦、海蔘等肉類海鮮，以及栗子、腰果、核桃等堅果，還有龍眼、荔枝、大棗等水果，都是溫補腎陽的好食材。我建議大家可以把它們燉在一起，以羊肉爲例.比如做成栗子燉羊肉、當歸燉羊肉、枸杞子羊肉湯、羊肉海蔘湯等，都是不錯的選擇。

冬天陰氣旺盛，天氣寒冷，吃一些性質溫熱的食物，可以幫我們抵禦寒冷，所以體質不虛的人，冬天也可以適當吃一些性味溫熱的食物，只是要注意把握好分寸，別上火了就好。

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