吃羊肉會長胖嗎
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羊肉含有豐富蛋白質、鐵及其他微量元素,其脂肪含量較低,正確食用不會長胖,若大量、長期食用,可能有長胖的風險。除羊肉外,日常或減肥期間,還可多食用牛肉、雞肉類低脂食物。
羊肉因味道鮮美,深受大家喜愛,特別是在冬天,很多人喜歡用羊肉涮火鍋吃。不少人認爲羊肉含有滋補功效,在冬天多吃一些可以暖身養生,但任何肉質食用過多,都可能會導致肥胖,那麼吃羊肉會長胖嗎?
羊肉肉質細膩,其脂肪含量不高,但營養成分和熱量較高。羊肉含有豐富蛋白質、鐵類微量元素,正常情況下,適量食用羊肉不會導致肥胖,但若在晚上大量、長期食用羊肉,可能會長胖。羊肉性熱,屬於較爲滋補的食物,日常食用過多,可能還會加重腸胃負擔,引起腹脹、消化不良、腹痛等腸胃不適症狀。
牛肉和雞肉是所有肉製品中,脂肪含量較低的肉類,其中牛肉的營養價值比較高,含有豐富的優質蛋白質和肌氨酸成分,正確食用還可起到減肥的功效。
雞肉除了含有大量優質蛋白質,其脂肪含量僅僅只佔1.2%,跟其他肉類相比,雞肉還含有較多不飽和脂肪酸,多食用可降低人體低密度脂蛋白膽固醇。但脂肪含量較低的肉類,大量長期食用,也可增加肥胖風險,日常需適量食用。
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