雞蛋含膽固醇嗎
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雞蛋含膽固醇,每100克雞蛋含有510mg膽固醇。雞蛋的營養豐富,高膽固醇的患者不能食用過多,對蛋白質過敏者禁止食用。
雞蛋中含有膽固醇的,每100克雞蛋含有74.1g水分、13.3g蛋白質、8.8g脂肪、2.8g碳水化合物、510mg膽固醇等多種營養元素,所以雞蛋是含有膽固醇的,還可以爲人體提供所需的營養物質。由於雞蛋含有膽固醇,所以高膽固醇的患者不宜進食過多,避免加重病情。
需要注意的是,對蛋白質過敏的患者不能吃雞蛋,防止出現全身紅疹,皮膚瘙癢等過敏症狀。
雞蛋內含有膽固醇,建議在日常生活中適量食用蛋白質,避免出現胃脹、腹脹等胃腸道不適症狀。如果食用雞蛋後出現皮膚瘙癢等症狀,患者應該及時就醫。
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