藤茶的功效與作用
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核心答案
護肝降脂、消炎殺菌、抗衰老
功效與作用
1、保肝降脂：藤茶中豐富的二氫楊梅素，具有保肝護肝作用，可預防脂肪肝。藤茶有效成分二氫楊梅素具有抗氧自由基的作用，能抑制體內血栓形成，對降血脂有獨特效果。2、消炎殺菌：藤茶對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯抑制作用。3、抗衰老：藤茶中含有黃酮類化合物，可有效清除自由基。藤茶中維生素E含量較高，可保護體內細胞免受自由基損害，從而延緩衰老。
適宜人羣
高血脂、咳嗽、風溼人羣
禁忌人羣
孕婦、脾胃虛弱人羣
不宜同食
雞蛋
藤茶裏富含某些特殊的物質，與雞蛋的蛋白質發生變性，從而引起凝固，不僅雞蛋營養成分無法被人體吸收，茶葉的營養成分也大打折扣。
食用方法
泡水
每次取適量的藤茶放入到保溫杯中，然後衝入300毫升沸水，蓋上杯子蓋，悶泡十分鐘，降溫後直接飲用。
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